ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Loading...

11 Δεκεμβρίου το έθιμο με τις τηγανίτες για τον Άγιο Σπυρίδωνα στις Αργυράδες και στην Κέρκυρα


11 Δεκεμβρίου το έθιμο με τις τηγανίτες για τον Άγιο Σπυρίδωνα στις Αργυράδες και στην Κέρκυρα

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Αργυράδων τηρεί και αυτή τη χρονιά το έθιμο με τις τηγανίτες. Καλεί όλους μας την παραμονή του Αγιού από τις 4 μμ στο χώρο του Parking στ΄Αγιοργιού για τις παραδοσιακές τηγανίτες.

ΦΩΤΟ Αρχείου

 Οι τηγανίτες τ΄  Αγιού» βρίσκονται σε κάθε καντούνι, σε κάθε πλατεία, σε κάθε χωριό του νησιού μας

Ένα έθιμο που χάνει τις ρίζες του βαθιά στα ενετικά χρόνια της κατοχής του νησιού, με βενετσιάνικη συνταγή που υιοθετήθηκε και συνεχίζεται έως σήμερα κρύβοντας τα δικά της μυστικά.

Ξεκίνησε, όπως αναφέρουν οι Κερκυραίες, από την ανάγκη να μπορέσει ο πιστός λαός να αντέξει την αγρυπνία, το «βεγγιόλι», πλάι στον Άγιο Σπυρίδωνα, που το ιερό του σκήνωμα ήταν και παραμένει ανοιχτό για προσκύνημα.



Οι πλανόδιοι πωλητές με τα περίτεχνα καροτσάκια τους στήθηκαν σε κάθε δρόμο, σε κάθε σοκάκι και με τις συνταγές τους, που δεν τις αποκαλύπτουν σε κανέναν, επιδίδονται σε έναν κρυφό διαγωνισμό, αυτόν του καλύτερου λουκουμά, που θα κερδίσει τους περισσότερους πελάτες.